หิมะเจ็ดรัตติกาล รักไร้กาลเวลา เป็นซีรีส์ศิลปะการต่อสู้ย้อนยุคที่กำกับโดย เหรินไห่เทา ( หอดอกบัวลายมงคล ) และ เหลียงเซิ่งเฉวียน ( ฮัวเชียนกู่ ) นำแสดงโดย หลี่ชิ่น ( หาญท้าชะตาฟ้า ปริศนายุทธจักร 1 ) และ เจิงซุ่นซี ( หอดอกบัวลายมงคล ) ซีรีส์เรื่องนี้ดัดแปลงมาจากนวนิยายชื่อเดียวกันของชางเยว่ มือกระบี่จอมดื้อรั้น ฮั่วจั่นไป๋ (รับบทโดย เจิงซุ่นซี) ตามหายาไปให้ลูกชายของเพื่อน และได้พบกับ เซวียจื่อเย่ (รับบทโดย หลี่ชิ่น) ปรมาจารย์แห่งหุบเขายา เมื่อทั้งสองอยู่ด้วยกันในแต่ละวันเป็นเวลาแปดปี พวกเขาก็มีความหลงใหลในกันและกัน เข้าใจกันได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน พวกเขาก็ตกลงที่จะดื่มด้วยกันใต้ต้นเหมยในปีหน้า ทว่าเนื่องด้วยความรับผิดชอบที่แต่ละคนต้องแบกรับ จึงเป็นการยากที่จะแสดงความรู้สึกรักออกมา สุดท้ายเหลือเพียงความเสียใจที่ต้องพรากจากกัน การดื่มและพูดคุยท่ามกลางสายลมและหิมะ การบอกลาที่ห่างไกลนับพันลี้ การพลัดพรากที่ติดค้างในหัวใจ ความรักที่ถูกลิขิตให้คงอยู่ตลอดไปแสดงให้เห็นถึงความโศกเศร้าของชีวิตและความตายของการยึดติดและปล่อยวาง