โจวซิงฉือเอาตำนานอย่าง ไซอิ๋ว มาดัดแปลงกลายเป็นงานที่ใหญ่ที่สุด ทะเยอทะยานที่สุด เป็นที่ถกเถียงที่สุด และดีที่สุดของเค้า ไซอิ๋ว เป็นเรื่องของการเดินทางไปอัญเชิญพระไตรปิฏกของ พระถังซำจั๋ง กับลูกศิษย์ 3 คน จุดเด่นอยู่ที่ความสนุกสนาน เมื่อลูกศิษย์คนโต เห้งเจียต้องต่อสู้กับบรรดาปีศาจต่างๆ นานา แต่ใน Chinese Odyssey สิ่งที่เห้งเจียต้องเผชิญหาใช่ ปีศาจที่แข็งแกร่งใดๆ แต่เป็นจิตใจ และกิเลสของตัวเอง

เห้งเจียร่วมมือกับปีศาจวัว ทรยศพระถังซำจั๋ง จับอาจารย์ตัวเองมาเพื่อจะกินเนื้อ แต่ถูกเจ้าแม่กวนอิมมาจัดการเสียก่อน พระถังรู้สึกผิด และละอายใจ ที่ไม่สามารถสั่งสอนลูกศิษย์ให้ดีได้ จึงฆ่าตัวตายเพื่อไถ่โทษให้กับลูกศิษย์คนโต อีกหลายร้อยปีต่อมา เห้งเจีย กลับมาเกิดใหม่เป็นหัวหน้าโจรภูเขา แต่แล้วเหตุการณ์การพาให้เค้าได้ตามหาอดีตของตัวเอง และด้วยของวิเศษที่เรียกว่า "กล่องแสงจันทร์" ที่สามารถย้อนเวลาไปหาอดีตได้ เห้งเจียในรูปของโจรหนุ่มได้รับโอกาสอีกครั้ง โอกาสที่จะกลับไปแก้ตัว ช่วยเหลือพระถังซำจั๋งให้พ้นภัย เห้งเจียต้องเผชิญหน้ากับ ปีศาจกระดูกขาว คนรักเก่าในชาติที่แล้ว ที่เค้าแทบจะไม่รู้จักเลย และรักครั้งใหม่กับ นางฟ้าสาวสวยที่กลายร่างมาจากไส้ตะเกียงของพระยูไล ความรักกลับสร้างรอยแผลใหญ่แก่ทั้งเห้งเจีย(ในร่างโจรหนุ่ม) และหญิงสาวที่เค้าเกี่ยวข้องด้วย สุดท้ายราชาแห่งลิง ยินดีที่จะกลับสู่ร่างเดิม และเดินทางไปกับพระถั๋งซำจั๋ง ตามเดิม เพื่อที่จะหลุดพ้นจากความรักโลภโกรธหลงอันเป็นเหตุของความเจ็บปวดทั้งปวง